Son magnifique Restaurant, situé dans le VIe arrondissement de Paris possède trois étoiles au Guide Michelin depuis 2002. Guy Savoy c’est avant tout un parcours exceptionnel. Après avoir noué une amitié indéfectible avec Bernard Loiseau, il rejoint dans les années 70 Paris et le restaurant Lasserre. En 1977, Claude Verger lui confie la place de Chef de son restaurant La Barrière de Clichy. C’est un véritable parcours sans faute couronné d’un succès inégalé.